第一百零六章
腊月二十九,木槿一早儿,把两斤五花肉剁碎,伴着些许面糊,炸了不少的肉丸子来。
家里还剩下四只鸡,三只鸭,周蔺磨刀霍霍向鸡鸭,宰了两只鸡,一只鸭。
鸡毛用滚烫的热水烫一遍,好褪毛。
母鸡肚子里还有未成形的鸡蛋,鸡胗细细破开,把里面的脏污清洗干净。
周蔺忙着在院子外头宰鸡杀鸭,白齐秋前两日送过来的几条鱼,他也一道儿给收拾了出来。
鱼鳞刮干净,内脏还有黑膜冲洗干净,挑了几根细麻绳,从鱼鳃穿过。
一条条个头儿差不多的鲤鱼,挂在晾衣杆儿上,整整齐齐。
木槿和闻昭然在竈屋忙活着,把剩下的五花肉切成方块儿,清洗干净,放锅里炖上。
竈台里,小火慢慢烧着,肉汤渐渐变白。
下午的时候,三人把家里里里外外打扫干净,东西归置整齐。
竈台擦洗的一干二净,竈屋里周蔺劈好的木柴,列的整整齐齐的在竈台旁一角。
木槿把扫帚放进柴房,闻昭然跟着进来,递给他一颗还温热的炸肉丸。
“大哥,忙活这麽久,饿了吧,吃点儿垫垫。”
木槿肚子还真有些闹起了空城计,接过,两口吃完。
“你少吃些,再给撑着了。”
闻昭然这一日,炸肉丸子不离手,便做活儿计,边吃,木槿是真怕他把自己给吃伤了。
闻昭然把手里的肉丸子吃完,笑眯眯道:“最後一颗,不吃了。”
木槿叹笑一声,拿出三个留在家里的,用高粱杆儿做的小筐子。
上头染着两朵木槿花,小巧又精致。
是木槿用来年时装糕点,干果的。
用干布巾细细擦了一番,把瓜子儿,核桃橡果还有用秋时旁人送的柿子晒的柿子干儿。
装摆好,整个竈屋看起来,年味儿多了不少。
年三十儿,吃过早饭,木槿和了一大盆的精面,干槐花,干豆角泡发,剁碎,和剁好的猪肉一起调馅儿。
午时,蒸了一大锅的白面包子。
包子刚蒸出来,又软又香,便是木槿胃口不怎的大,也吃了三四个大肉包。
周蔺更是不用说,五个打底,七个起步,两三口,一个包子便入了肚子。
下午的时候,周蔺把从镇上买回来的春联从屋里拿出来。
一旁的碗里,装了小半碗木槿弄好的浆糊,还冒着阵阵热气。
木槿还买了些小红灯笼,轻轻挂在枯了的桃树枝头。
整个院子,顿时红了起来,年味儿愈发浓郁。
木槿嘴角弯弯,欣赏了会儿,便回竈屋,继续忙活去了。
木家村这儿,每逢佳节,都少不了一顿饺子。
两篦子的饺子,估摸着一百五十来个。
盆里还剩了点儿馅儿,木槿用筷子细细刮了刮,包完最後一个。
饺子包完,总算是忙完了一件大事儿,木槿松了口气。
歇息了会儿,木槿又开始忙活了起来,闻昭然帮着打下手,准备今晚的年夜饭。
这是他们分家後,第一顿年夜饭,含糊不得,木槿可以说是使出了九牛二虎之力。
炒鸡,炖鸭,炖鱼,红烧肉,白菜肉丸汤,一大盘的饺子和一大筐包子,糕点,干果,蜜饯也弄了一小盘。
木槿从橱柜里抱出一坛子酒,冲周蔺笑道:“今儿除夕,放开了喝。”