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第141章 吃食（第1页）

“这日子一天天过的真快，”林楚柔放下手中茶盏，凝视着院中开始冒绿芽儿的枝桠，“还有将近一个月就春闱了。”

“二月初九开考，今儿正月二十。我姨娘说，考试的东西这会儿就得开始备着了。特别是吃食得提前试好，万一不好吃，还来得及改。”

林楚悦挑眉看着她，慢吞吞道：“三姐这是要给大哥准备？你放心，母亲肯定早早给大哥备好所需一切。”

林楚柔锤了她一下，耳尖微红，“大哥要考，郝……公子也要考，他家人不在洛都，我多做些，分一分怎么了？”

见林楚悦笑得促狭，知道她在故意打趣自己，索性破罐子破摔，直接道：“你个死丫头，明知故问。我就是想给他备些，怎么了？”

“他是我未婚夫婿，我关心他科举前程，不应该吗？”

“应该，应该。”林楚悦从善如流，“这天还冷着，得备些耐放顶饿，最好还能暖身吃食。”

春闱要考三场，每场三天，一共要写十三篇文章，一篇赋。考生进了号舍就不能出来了，得自己准备好基本生活用品，特别是食物。

号舍狭小，巴掌大点地方，吃喝拉撒睡全在里头。考场只提供热水，食物最好是干粮，能存放，冷着也能吃的东西。不然因为吃食闹肚子，可就麻烦了。

“是啊，你说说带什么好？市面上那些糕饼点心连吃这么些天，胃口都败掉了。”林楚柔愁，“你别笑了，我跟你说正经的呢！”

“你以前不是教过马婶子做什么肉松的吗？那个配粥配饼都好，能不能做些？”

林楚悦想了想道：“那倒是可以。除了肉松，我觉得肉脯可能更好。”

其实她脑子里第一个出现的是“方便面”，还有什么是比这个更适合的吗？可惜方便面制作复杂，还需要配合料包。

“肉脯？”

“嗯，就是把猪肉或者牛肉拿佐料腌透，再用炭火慢慢烘干，做好了用油纸包严，吃的时候拿一条出来，也可以夹在饼子里。”

林楚悦说着，自己都有些馋了。

“这个好！你回头把方子给我一份呗？”

“现在就给你。”林楚悦吩咐云苓去小书房取纸笔，现写下来用不了多少时间。

“还有吗？咸的有了，最好再些甜的。”

林楚悦意味深长地看了林楚柔一眼，“没想到三姐姐如此体贴。”

林楚柔嗔她一眼。

“还有一样叫做炒面。”

“炒面？那是什么？炒面条？

“非也，非也。”林楚悦摇头，“此面非面条的面，而是面粉的面。”

“把面粉用无水无油的铁锅炒到焦黄，里面放上白糖，炒熟的芝麻、花生、核桃碎，炒好后用油纸包分装包好。”

“考场上，取一包，拿热水一冲就是一碗香甜可口暖胃顶饿的……糊糊粥？”林楚悦忽然不知道该怎么给这道美味起名了。

“这个好！”林楚柔一拍手，“听得我都想吃了。”

“我还听说考场阴冷，有些身子虚的都坚持不完整场。要不要带些补身子的啊？”

林楚悦无语，“三姐姐，知道的郝公子这是去考试，不知道的还以为是去野炊。”

“不然你就准备些姜糖块吧，冷了就寒一块，或者泡在热水里也能喝。”

这时茯苓也将纸笔取来，林楚悦接过来就伏在旁边的案几上奋笔疾书。

“除了这些还有没有别的？你干脆都给我写下来，我都试着做一遍。”