“哎呀,这不?是周大将军?”楼满凤居高临下,斜斜睨他,“来的好是时候哇!正巧我要跟沈姐姐出门?,你就来堵人了?”
周钊心中微微赧然,脸上?却不?显:“既如此,我便一道?同行,你意下如何?”
他问的自然是沈荔,后者相当无所谓地点点头:“好啊,那就一起好了。”
她今天和楼满凤一起出门?,原本是要看看这里的市场有?些什么好东西,周钊一起也没什么不?方便的。
蕲州这里,虽说?许多小物件恐怕没有?江南做的那样精致,但也别有?一番粗犷风味。
尤其传统甜点,多以糯米做成,混合核桃、花生、黑芝麻等,香浓绵密,也许略显粗糙,但也是一种惊喜的口感。
周钊看她吃得开?心,不?由笑道?:“都不?是什么值钱东西,你要是喜欢,我叫人送些到客栈。”
沈荔也笑:“好啊!”
她笑起来的神情颇有?感染力,叫人看了也想跟着舒畅微笑。周钊嘴唇一动,正想问她酒楼选址的事,一旁楼满凤忽然指着一处叫起来:“沈姐姐!我看这里就很不?错啊!”
他扭过脸来:“咱们不?若就买在?这里吧!”
周钊一看,他指的这一处是整个蕲州城鼎鼎有?名的好位置,左右毗邻的不?是富人区就是大集市,往后几条街是蕲州最大的书院,可以说?从钱到人,这一带都是最热闹的所在?。
当然,地也不?会便宜,反正不?是他能肖想的。
楼满凤还在?喋喋不?休:“这两处刚好挨着,大小也合适,两座小楼下来也不?会太贵,六百两?我想着应当能拿得下来。改装的钱更要多些,左不?过一千五百两,我这里出就行了。”
竟还要买两栋挨着的?
沈荔倒是不?如周钊那么惊讶。这是魏桃跟她说?好的,她在?蕲州稍微帮着楼世子?做生意,魏桃便送她一个门?脸,隔壁贴着的就是魏氏商行在?蕲州的分行。
“我看,直接将二楼的包厢位置也留出来,一并?修了算了!”楼满凤还在?说?。
“你倒有?信心,不?怕这里的人不?愿来吃,撑不?起包厢的花销?”
“怎会?沈姐姐的手?艺,那就是一等一的好”
周钊看着那两座近乎贴在?一起的二层小楼,一时神色莫测。
他是一点忙也没有?帮上?。
这种感觉,对他实在?罕见。
沈记的招牌,很快又挂了起来。
除了芳姨、莲桂,沈荔还带了几个厨子?和帮工、学徒一道?,还算做得开?,不?至于手?忙脚乱。
但眼见着开?业以来,人一天比一天多,芳姨还是有?些发?愁。
“掌柜的,咱们要不?未雨绸缪,在?这儿也雇些人吧?”她的提议其实也颇有?道?,“反正都是要做熟的,不?如早些雇进来,也方便以后用人。”
莲桂听了,举手?道?:“我想要宁宁姐姐!”
芳姨摸了摸她头顶的小发?髻:“宁宁来不?了呢,倒是我们莲桂,这头忙完了,说?不?定就能回京见姐姐了。”
莲桂虽然年龄最小,却是性?子?最好的一个,什么都不?放在?心上?。被芳姨一哄,立刻眉开?眼笑,去后院找驴子?玩了。
芳姨的目光便看向沈荔,后者摇摇头:“暂时不?急。”
“现在?来的人多,其实是此前有?了些名气,才会如此。但蕲州、烟州这几个地方,不?说?不?如京中富裕,就是吃口也不?大相同。”
沈荔想起前几日自己在?蕲州街头巷尾,见识过的那些吃食,便不?由微笑起来:“菜单这东西,还是得因地制宜,看看这儿有?什么好东西能用,才合得上?本地人的口味啊。”
芳姨若有?所思地点头,又听见她道?:“况且,咱们想那样顺顺利利地做下去,也得问过别人的意见不?是?”
芳姨一懵,并?未反应过来是什么意思。
但到第二日,便立刻领悟了沈荔话里的暗示。
“不?是咱们不?想,实在?是,没有?菜能卖给?您这儿了!”
原本谈好来送肉送菜的小贩,赔着笑脸把银子?放回柜台:“钱您收着,我就先走了!”
“哎!哎——”芳姨追了两步,到底没追上?,只能回身看向沈荔,“掌柜的”
沈荔耸肩:“这不?就来了吗?”
沈记这样的酒楼用菜,说?实在?的,质量都是其次,因她原本就要摘除许多部?分,再?上?好新鲜的菜送来都是如此。最要紧的一个是量大,一个是稳定,若两者有?一个不?能满足,都无法供应酒楼的消耗。
所以这说?好的菜贩子?一下翻脸,确实叫沈记反应不?及,至少要关几天门?再?说?。
这例行公事一样的刁难
也好,叫她看看蕲州究竟是怎么样的一个地方,究竟是不?是个,能叫她挣够一千万两的福地呢
开张
“如此,那沈记今日当真是没有开门?”
“正是呢!咱们从根上断了她财路,可不得叫她手忙脚乱一阵?”
蕲州一处宅院,烧得暖烘烘的屋子里,一仙风道骨的老者正烤着火。
他白须飘飘,这时便很自得道:“素日听她威名,以为是何等人物。也不过如此。”
脚边跪了个伶俐的小?个子,这时忙不迭凑趣:“干爹这话说得,便是天?上的神仙下凡,哪里又能跟您比肩呢?”
老者将手中香末掸去,依然是漫不经?心的声气?:“如此,叫她站不住脚跟,收支不抵,亏得受不了了,再说一说方子的事”