程二娘又道:“其实未必十分合适,但好在毕竟是京城人,熟悉路,住得也近,就是嘴巴子有点碎,不过车夫本来就只管赶车,也不是不能忍——咱们时辰有些早,有些人不怎么肯答应,要来讨价还价的。”
这话说得自有几分道理,宋妙也挺认同的。
她开的就是市价,虽然一般来说半早上就能把活干完,上工的时间并不长,只要下午再来接一回大饼回家就行,但是用车的时辰非常早。
——要去接大饼,还要采买运送当天新鲜的肉、菜,肯定得早早就出,不然家里拿什么出摊?
宋妙略一思索,便道:“此事既是安排了二娘子,就全由你做主——要是来得及,请他明天就先上工吧,正好接大饼!”
程二娘本想说叫那许师傅过来给宋妙再看看,若是不妥当,就换一个,若是妥当,再叫他上工,但此时听得“全由你做主”五个字,一则肩上无形间就有了一挑担子似的,二则又有些踌躇满志,很希望光靠自己就能把事情办好。
她忙道:“等人来了,先用几天看看人怎么样,要是实在不好,再换也来得及!”
于是事情由此定下。
第二天一早,果然那许师傅就拿骡车送了大饼过来。
此时天太黑,时间又赶,宋妙忙着准备出摊,一时没空去理会。
等到车子再和着程二娘去各处送早食时候,早已烈日当空,这样亮堂,叫宋妙一下子就看到了那预备出的许师傅的脸。
十分眼熟。
她没有说话,等人走了,才问大饼早上情况,又问道:“今日那骡车是不是门闩坏了,最后拿根树枝做栓插的?”
大饼忙点头,道:“是,那骡车拿树枝栓的门——娘子怎么会知道?”
宋妙摇了摇头,没有再说话。
她先前不知道,眼下看清楚了对方的脸,才想起来自己也喊过几次这人的车,对那车夫的印象还很一般,觉得对方嘴上说话不怎么把门,喜欢夸夸其谈,又爱问东问西的。
前次她时间紧,叫了对方的车让帮着送几盒子福字糕去曹门大街,一路上那人不住问话,又问做的糕点价钱,又问她一天摆摊是不是能挣很多,能不能告诉他挣了多少。
又说自己想让家里大儿媳妇也出去摆摊挣钱,但到底是个公爹,不好说话,要是儿媳妇能同宋妙一样能干,会挣钱就好了。
一路都称不上很愉快。
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但也只是那一回如此,其余几次也叫了对方的车,倒没有这样情况出现过。
宋妙既然把差事交给了程二娘,就不着急插手,想着既是试用,先看几天再说。
况且世上哪有十全十美的人,自己是找车夫,能把车赶好了,人品又没有硬伤就够了,给的也是寻常价钱,总不好过分挑剔。
昨日那卷粉虽然很快就售卖一空,但暂时还没有收到反馈,宋妙一时分不清是因为自己从前打的底子好,还是卷粉真的卖得好,有人喜欢。
不过她今日还是备多了三成的量,再加上卷粉也限额了,自认应该比上一天不够卖的情况好上不少。
可惜的是,宋妙并不知道,一夜之间,两学之间对于卷粉已经涌出了许多传言。
卷粉这吃食是才上的,肉、菜、粉皆有,大夏天的,吃着一点也不腻,材料又丰富,口味也好,重点是价钱很合适。
素卷三文,荤卷五文,一荤一素加起来,其实就是一大份糯米饭的价钱,吃着虽然不如糯米饭那样饱得久,但是不容易顶着胃,也不会叫人犯困,这样多的好处,自然是喜欢的人多,吃不惯的人少。
第一天限额是一人十二卷,其实买到的人并不多,等到晌午,消息就传得满天飞了。
——宋小娘子回来了,早上出了摊,今次烧麦没了!
——上了个新吃食,叫卷粉!
——什么??那烧麦我都还没能吃到几次呢!这就没了?卷粉又是什么东西??
——那个卷粉好不好吃?是个什么味道?
谈到前面的信息的时候,人人还能插上几句话,讨论一番,但论及卷粉的味道和口感的时候,能有资格表言论的人一下子就变少了。
刚开始的时候,几乎都是夸的,说那卷粉如何软滑爽,不碎不烂,里头馅料怎样好吃,外头那酱汁如何精心,不同馅搭配不同酱,各有各的好吃,根本不腻。
等到下午的时候,卷粉的风评慢慢的就生了逆转,不知哪一个人起的头,开始说起不好来。
差评愈演愈烈。
——哎呀,宋小娘子的糯米饭是好吃的,烧麦也是好吃的,但那个卷粉,我实在吃不惯,酱不好吃!
——那个酱怪怪的,说不上来,酸,咸!
——粉皮也不好吃啊,口感太普通了!!唉,宋小娘子也有失手的时候!
——兄弟,听哥哥我一句劝,若要买,别买卷粉,买糯米饭得了!
——听说还限额哩!一人只能买四卷!
——唉,我劝你们不要尝,真要尝,买一卷试试味道得了!
一群人在这里苦口婆心、真心诚意,目的到底是什么,只有本人才知道。
但次日一早,天才亮,当现越来越多人开始往食巷方向而去的时候,所有人都觉得不太对劲了。
这个人头,怎么比起从前还要多?
而且还是多很多!!看那手里拿盆带篮捧书的,一看就是预备排宋记的架势。
“老梁,你怎么来了?昨日你不是说不想排队,不吃了吗??”
“唉,本来想着排了也买不到,只浪费时间——可昨儿不是个个都说不爱那个卷粉吗?大家都不喜欢,我来排,应当就能买到了吧?”
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