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最后是花椒焗鱼。

林窈选了一条鲜活的鲈鱼，刮去鱼鳞、开膛破肚，清洗干净后在鱼身两侧斜切几刀，方便入味。

她取来一个砂锅，底部铺上一层姜片和葱段，撒上大把花椒和少许干茱萸，再铺上一层提前泡软的粉丝。

将鲈鱼放入砂锅中，淋上一勺豉汁和少许猪油，盖上锅盖，小火慢焗。

花椒的麻香和鱼肉的鲜香透过砂锅缝隙不断溢出，林窈不时掀开锅盖查看，待鱼肉变色，用筷子能轻松戳透时，撒上一把葱花，关火焖上两分钟，让香味充分融合。

后厨里油烟升腾，各种香气交织在一起，勾得人食欲大开。

林长康和林崧在大堂收拾客人剩下的餐食。

林崧啃着个苹果，像跟屁虫一样跟在两人身后。

闻到灶房里飘来的味道，林崧吸了吸鼻子，忍不住感叹：“阿姐做的菜真香啊！”

林长康一直听说王智那厮说女儿学了一身好厨艺，但到底没有正经吃过女儿做的菜。

现在闻着空气里弥漫的香气，他感受着肚里的上蹿下跳的馋虫，终于懂了王智为何对阿窈做的饭菜念念不忘。

他也很是期待。

不多时，一道道佳肴陆续端上桌。

避风塘炒蟹金黄耀眼，白灼虾鲜红诱人，天妇罗炸虾外酥里嫩，花椒焗鱼麻香四溢，还有素娘几人做的烤鱼外皮焦香，满满一桌丰盛至极。

林诚早已搬来一张大桌，就等众人落座。

林窈对素娘、赵娘子等人介绍：“这位是我们姐弟仨的爹，林长康，刚从外地回来。”

众人连忙拱手问好：“林大叔好！”

林长康笑着点头回应。

林窈又转向父亲，一一介绍众人，一来二去，也花了不少时间。

林崧在一旁早就等不及了，盯着螃蟹蠢蠢欲动。

林窈瞥见了他的小动作，招呼大家动手：“快都尝尝今日的菜！”

林诚坐下就先夹了块避风塘炒蟹，咬下一口，酥脆的外壳混着鲜美的蟹肉在口中迸发，蒜香与椒香恰到好处，他忍不住赞道：“阿窈的手艺真是越来越好了！这味道比临安府酒楼的还要好！”

赵娘子夹了只白灼虾，蘸了点蘸料送入口中，虾肉紧实弹牙，鲜甜味十足，又给小满夹了一只。

林崧捧着一小块避风塘炒蟹，咬到面包糠的部分，脆脆的口感让他眼睛瞪得圆圆的，仰起头问林窈：“阿姐，这脆脆的是什么呀？好好吃！”

林窈：“这是面包糠。”

“面包糠是什么？”林崧追着问，素娘几人也好奇地看过来，显然都没听过这东西。

林窈解释道：“是用工坊新做的窑炉烤出来的面包，晒干后磨成的碎末。做成面包糠不仅能做避风塘炒蟹、炒虾，还能做炸鸡柳，外酥里嫩的，等以后做了给你们尝尝。”

赵娘子恍然大悟：“难怪掌柜的之前要建窑炉，我还琢磨着做吃食哪用得着这么讲究的窑炉，原来还有这用处！这避风塘炒蟹味道这样好，要是在食肆里卖，肯定大受欢迎！”

林窈笑了笑，夹了块花椒焗鱼给父亲：“爹，您尝尝这个，用了新鲜花椒焗的。”

林长康咬下一口，鱼肉鲜嫩入味，带着淡淡的麻香，新奇的味道让人食指大动，“好吃！”

许之珩站在林家食肆紧闭的门外，听着里面热闹的声音，脸上也露出了淡淡的笑容。

金玉随着许之珩一路走到了食肆外，本以为是要去林小娘子家蹭饭，却不想只是站在门外听墙角，他闻着门都拦不住的香气，试探问道：“郎君不进去？”

许之珩摇摇头，“走吧，今日是她一家团聚的日子。”

金玉不舍得放弃近在咫尺的美食，贼心不死地怂恿：“郎君不去和林叔打个招呼？说不定日后就是一家人了，这么见外做什么？”

许之珩依旧头也不回地往前走。

金玉这才偃旗息鼓，最后狠狠吸了一口食肆外的香气，“郎君等等我！”

食肆里，林窈啃螃蟹的动作一停。

林长康关切地问道：“怎么了？”

林窈方才似乎听到了金玉的声音，但他们今日早早就把打烊的牌子放了出去，金玉消息这么灵通，这会必然是在别的地方吃晚食。

想来是自己听错了，林窈摇了摇头，继续啃螃蟹——

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避风塘炒蟹、花椒焗鱼的做法均来自百度。