江言沐也走到礼物旁,将一只素白瓷罐从礼盒中取出,指尖摩挲过罐身细腻的釉面,眼底漾开一丝浅淡的笑意。
这罐子是她特意寻匠人定制的,罐口覆着一层青竹封纸,纸上还留着她亲手系的棉线,透着几分拙朴的雅致。
那株茶树原本是在她家那荒凉的山地上孤零零长着的,江言沐把它移进空间中。
空间气候适宜,一年四季都有新芽可采摘。
江言沐本身的制茶技术就很好,上辈子还专门出版过一本关于茶论的书籍,卖到再版十三次。
能把这样的书籍卖到畅销,靠的当然是她强大的粉丝力量。
而她粉丝的积聚,都是因为她的这些非遗技艺。
将瓷罐递过去,语气随性坦然:“这茶没什么名头,是我从桃花山荒坡上找到的野茶树,自己侍弄着炒的,唐爷爷别嫌弃。”
唐老爷子接过罐子,感觉有一股清冽的茶香透过纸缝漫了出来,他当下便来了兴致,亲手拆开封纸,凑到罐口轻嗅了嗅,眼中顿时闪过一丝笑意:“闻着味儿很不错,清新,清透的香气。”
一旁的侍女早已将茶具备妥,乌泥小壶配着三只白瓷茶杯,摆在堂屋的案几上,雅致得很。
“我给唐爷爷泡茶。”江言沐说着上前净了手,取过茶荷,用茶匙从瓷罐中拨出些许茶叶。
那茶叶条索紧细,色泽是淡淡的墨绿,叶尖还带着一点嫩黄的芽头,看着毫不起眼,可往茶荷里一放,那股清冽的茶香便愈明显。
“你这炒茶的手艺,看着就老道得很,不像是小姑娘家能有的本事。”
江言沐笑了笑,没接话,待水沸时,先提壶往紫砂壶里注了些热水温器,而后将茶叶投入壶中。
热水入壶的瞬间,只听“滋”的一声轻响,一股更浓郁的茶香陡然炸开,像是雨后山林里的清风裹着草木气,瞬间弥漫了整个堂屋。
她手法娴熟,高冲低斟,水流如银丝般落入壶中,不多时便将第一泡茶汤滤入杯中。
茶汤是极浅的杏黄色,澄澈透亮,连一丝茶渣都无,杯沿还浮着一层极淡的白汽,氤氲着袅袅茶香。
这手法,把唐老爷子看得一怔一怔的。
“你这手法,行云流水啊!”唐老爷子赞。
这小姑娘不是乡下来的吗?到县城也才两三年。做生意那么忙,竟然还能学这一手茶技?
“唐爷爷先尝尝。”江言沐笑着将最靠近唐老爷子的那杯茶推过去。
唐老爷子也不客气,端起茶杯先闻了闻,再浅啜一口。
茶汤入喉,先是清冽的微甘,而后舌尖便漫开一股独特的鲜爽,尾调还带着一丝野茶树特有的清苦。
咽下去之后,喉间竟生出一股绵长的回甘,连带着五脏六腑都似被涤荡了一遍,整个人都通透起来。
“这茶入口清,落喉甘,回味足,比那些名门贵茶更有野趣和风骨!言沐,你这手艺,怕不是拜过什么名师吧?”
唐老爷子话音一落,就见柳老尚书快步而来,眉毛凝起,好像有些不悦。
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