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第149章 新鲜吃法（第1页）

姚士杰回来了，回来得正是时候。

闻着香味来到厨房，姚士杰看着他姑面前盘子小碗的摆着好几样。

“鸭子啊，这是什么吃法？”

“这是京市烤鸭，一道名菜。”

没听过，姚士杰摇摇头，看着灶台上除了鸭子还摆着面皮、黄瓜丝、大葱丝、蘸酱，吃法有点复杂啊！

切好最后一条小黄瓜，姚金花从小蒸笼里拿出面皮放到盘子中，撕下一张开始包裹。

把包裹好的烤鸭放入口中，姚金花闭眼感受着味道，姚士杰一直盯着姚金花的动作，咽了咽口水。

“好吃吗？”

姚金花没说话，皱了皱眉。

得不到回应，姚士杰跟着姚金花的方法上手给自己也包了一个。

“唔，好好吃。”

姚士杰被这新奇有层次的味道口感征服，特别是那鸭子皮，又香又脆被面皮包裹着一咬一泡油，本觉得是咸口的东西蘸上酱又成了甜口。

吃完一个，立马又包一个，姚金花也默默又拿上一张面皮开始包。

这烤鸭，成也算是成功了，毕竟姚金花制作的大方向是对的，但比起杨永明还是差了些，差在哪姚金花不知道。

不过，也能理解，人家做鸭已经几十年，若她一上手就赶上人家，那她也太逆天了。

哪怕是杨永明像教杨红刚那样手把手的教她，估计她也不能做出和杨永明一模一样的味道来。

就在厨房，姑侄俩你一个我一个，连连吃着，不一会，吃了大半。

吃不下了，虽然说没到肚子吃撑的地步，但这烤鸭又是甜口，又是油，吃多会闷。

“你门面看好了？”

姚金花清理着盘子小碗，把剩下的鸭皮和鸭肉混到一个盘中，黄瓜丝和大葱丝倒一起。

“我从街头到街尾看了遍，最后谈了三家。”姚士杰得意道。

“有长进了嘛，还知道多谈几家。”

“姑，谈过后，我现在纠结两家，平方大点的那家在街尾，价格也要便宜些，小的那家嘛。”

姚士杰停住，一脸要笑不笑的样子，“你猜小的那家在哪？”

“在哪？不会在‘赵家饭庄’附近吧？”

姚士杰兴奋的瞪大眼睛：“姑，你怎么猜到的？你太聪明了。”

“很难猜吗？看你那样子就知道了。”

“嘿嘿！小的那家就在‘赵家饭庄’隔壁，不过那家不仅比街尾那家平方小还贵了差不多oo块。”

姚金花沉默片刻，“贵是因为位置好，你现在选出了两家，最终选哪一家你跟你师父商量吧！”

听下来，两家都有优势，平方大些的，以后手头上招到工人地方大点方便出入。

平方小的那家，隔壁是‘赵家饭庄’，以后对面就是她开的餐馆，那进进出出的人和平时街上逛着的人可不一样。

这部分人都会是安场县内比较有钱的，这类人群需要装修房子、门面的概率都比普通人大些。

装修队新开肯定是人流量大的位置好，不过县城不大，只要开了一段时间名头早晚出去，到了这时期即使在街尾的位置其实也不影响什么。

“师父现在应该已经下工了，我现在就去找他，问问他的想法。”

姚士杰是倾向于选在‘赵家饭庄’隔壁的，除了地段好外另还有私心，想着挨姑姑的餐馆近些有个照应，万一以后那赵志强欺负姑姑呢？

“你把这烤鸭给你师父带去吧！”

姚金花从橱柜里拿出两个铝饭盒，把剩下鸭肉、鸭皮、配菜、蘸酱分区装好。

这年头，肉之类的好东西可没有谁谁会嫌弃剩菜啥的，再说这烤鸭的吃法和寻常菜不一样，完全可以打包拿过去。

临出门，姚士杰在冰箱里拿了瓶汽水，走到院子，一口汽水下肚。

“呜好爽”