“滋啦”一声轻响,油花瞬间漾开。
她将腌好的肉片平铺上去,肉与热石接触的刹那,交响乐般的美妙声响迸!
“嗤——!”
肥肉部分迅变得透明,渗出晶亮的油脂,这些油脂又浸润着瘦肉边缘,将其染上金黄的焦色。
因为薄,所以熟的很快,绮栗栗夹起一块,蘸了蘸干碟,吹了吹气,迫不及待地塞进嘴里。
“好吃!”
好久没有这样单纯的吃一顿烤肉了。
绮栗栗立刻打开系统商城,购入了蒜片还有生菜。
直接裹上,吃的无比畅快。
“这种时候再配上一杯冰可乐,那我就是世界上最快乐的人”
说着绮栗栗取出可乐直接给自己倒了一杯。
“咕咚咕咚……”
幸福两个字就是如此简单!
吃饱喝足后绮栗栗在飞行兽的背上小眯了一会,就在她迷迷瞪瞪的时候系统提示她时间到了。
熄火。
“成了。”
她满意地看着这锅泛着淡金色、质地已然粘稠的汤汁。
绮栗栗撒入胡椒粉,又加入适量的盐调味,用长勺顺着一个方向缓缓搅动均匀,再将汤汁倒入几个方形深盘中。
等待冷却凝固时,绮栗栗手脚麻利地准备了两份蘸料。
一份是北地经典风味:蒜泥、香醋、生抽、香油,再点缀香菜。
一份是她自创的酸辣汁:小米辣、蒜末、葱花打底,淋上热油激香气,再加入生抽、香醋和藤椒油,最后撒上熟芝麻。
绮栗栗做好料汁,口水已经泛滥了,她让系统加食材的时间流,很快水晶皮冻就凝固成形了。
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她将盘子倒扣,手掌在盘底轻轻一拍。
“嗒”的一声轻响,一整块皮冻完美脱出。
内部的猪皮丝均匀分布,清晰可见,仿佛悬浮在水晶之中。
用刀切下,断面光滑如镜。拾起一块,颤巍巍,亮晶晶。
先蘸经典蒜泥料。
入口,冻体冰凉滑嫩,瞬间在舌尖化开,浓郁的胶原蛋白鲜香随之弥漫。
猪皮丝则提供了恰到好处的柔韧口感。
蒜泥醋汁的酸爽瞬间打开味蕾,咸香紧随其后,完美衬托出皮冻的本味。
再试酸辣汁。
这一口则是截然不同的刺激体验。
小米辣的鲜辣与藤椒油的麻香率先登场,醋的酸爽平衡了辣度,复合的香气包裹着冰凉滑嫩的皮冻,让人胃口大开。
绮栗栗满足地呼出一口气。
“系统,这次我不得不表扬你。”她边吃边说,“猪皮冻这个建议,真不错。”
【叮!感谢宿主肯定。】
绮栗栗吃完一盆后,觉得不能再吃了,太撑了。
“去干点活,消消食”
她展开地图,在上面又画掉一个标记。
“前面还有两处魔力节点要清理,得在天黑前搞定。”
飞行兽振翅起飞,载着她冲向被晚霞染红的天空。
而在地图的另一端,雷纳托一行人,正沿着这条被扫清过障碍的道路,安全的前往向翡之冠。
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