他想像以前一样点单付钱,却发现这家饭馆的点单模式和外面的不大一样。
大概是看出来他是第一次来这里的外地人,服务员耐心地带着他去配菜柜选菜。
“这是专门夹菜的夹子。”服务员拿了一个盆子和木夹给格雷森,“柜子里的菜客人都可以选,选好了将菜盆交到前台就可以了。”
这不难,格雷森听一遍就懂了。
服务员见状也不在这儿碍事去招服务其他客人了。
配菜柜里的菜品相当多,琳琅满目,格雷森都不知道自己该选什么,于是他根据柜子上贴着的菜品名以及自己看得顺眼的进行挑选。
木耳、花菜、豆芽、金针菇、腐竹、冬瓜、粉丝、土豆、豆腐、笋片、白菜、油豆泡、娃娃菜;
海带结、虾球、鱼丸、鱿鱼、蟹棒;
火腿肠、里脊肉、牛柳、虾饺、肥牛、牛肉丸、鹌鹑蛋、培根、鸭血。
他选了不少,沉甸甸一盆。
配菜柜里有凉气往外冒,一些菜还浸在水里,看着就新鲜。
端着满满一盆他返回前台,看着服务员将盆子放在秤上:“客人喜欢什么口味,我们这里有微辣、中辣、重辣,如果是第一次尝试辣味的话,我建议选微辣。”
格雷森:“那就,微辣吧。”
“好的。客人需要水吗?我们这里有白开水、冰水还有果汁。”
服务员往盆子上夹了一个号码牌,并将一个同样的号码牌递给格雷森,“客人将这号码牌放到桌上即可,到时我们的送菜员看到号码牌就知道给哪一桌送菜了。”
格雷森收下号码牌,觉得新奇:“给我来一杯冰镇橙汁吧。”
他看到墙上饮料那一排写了好几款果汁,正好他渴了,这天气又有些燥热。
付了菜钱和果汁钱,格雷森准备找个位置坐下等。
每张桌上都有人,三三两两的,看来得拼桌。
一家子的,全是女士的都略过,他朝只一个人吃饭的汉子走去:“兄弟,介意拼桌吗?”
汉子是寸头,眉毛很浓,络腮胡,剃得只剩胡茬,小麦色肌肤,穿着棉质短袖,露在外面的胳膊很粗。
这汉子瞧着不好惹,但开口就是:“行啊!坐坐坐,随便坐!”
“谢谢。”格雷森颔首道谢,坐在了他的对面。
一坐下,那强烈的香味隔着一点距离往他鼻腔里钻,他没忍住打了个喷嚏,即时偏头。
那汉子哈哈笑起来:“这辣味确实刺激,等你习惯就好了。”
格雷森窘迫地笑了笑。
不多久,送菜员端着餐盘过来了。
上面放着一大碗菜,一碗晶莹剔透的米饭和一杯冰镇果汁,里面有冰块,碰撞着发出轻微的声响。
米饭两铜币一碗,可以免费续,但是不能浪费,吃不完的饭菜也可以打包。