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第244章 酸笋成功制作螺蛳粉(第1页)

在价格提高后,笋干的销量虽然比之前略有下降,但总利润,却不降反升!

夏沐看着每天都稳步上涨的营业额,心中是相当高兴的。

笋干的生意,已经彻底走上了正轨。

而现在,也是时候去看看另一份惊喜了。

地窖的入口,再一次被打开。

夏沐深吸一口气,缓缓走了下去。

与上次的自信满满、意气风不同。

这一次,她的心中却揣着七分期待,三分忐忑。

就好像·····一个等待最终审判的囚徒。

跟在她身后的袁武和几个负责腌制的妇人,脸上的表情同样有些紧张。

上次那十坛黑臭的腐败物,给她们留下的心理阴影实在太大了。

直到此时此刻,他们甚至还都没有忘记上次那种呛鼻的臭味。

夏沐走到第一个陶坛前。

这一次,她没有让袁武代劳。

她小心的挪开盖在上面的陶盖。

身后的袁武和妇人们,几乎是下意识地齐齐后退了一步。

有人甚至已经提前捂住了口鼻,准备迎接那股熟悉的、令人作呕的恶臭。

然而。

预想中那股混杂着腐烂和馊味的刺鼻恶臭,并没有出现。

取而代之的,是一股清冽、霸道的独特酸味。

这股味道瞬间充满了整个地窖的空气。

它不像醋那么尖锐,也不像馊水那么腐败。

而是一种醇厚、浓郁,能瞬间撬开人味蕾,让口舌疯狂分泌津液的奇妙香气!

“香!”

“是香的!”

距离最近的妇人最先反应过来,惊喜地叫出声,声音里满是难以置信。

所有人都愣住了。

夏沐激动得心脏砰砰直跳,她连忙探头朝坛子里看去。

只见坛内的卤水不再是浑浊的,而是呈现出一种清澈的微黄色。

水面上,漂浮着一层透明的菌膜。

而那些浸泡在卤水中的笋子,根根分明,完美地保持着金黄的色泽。

成功了!

夏沐立刻让袁武取来一双干净的长筷子,小心翼翼地探入坛中,夹起一根。

筷子头传来的触感紧实而富有弹性。

她将那根金黄的酸笋凑到鼻尖。

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