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第303章 救场（第2页）

“不是不是……”秦淮茹连连摇头：“我家里真有急事，我婆婆还在家等我。”

赵为民冷哼：“天大的事也得放一边，现在给领导做饭就是你的任务！不干的话，我就通报厂里，扣你这个月奖金！”

秦淮茹委屈得想哭。她招谁惹谁了？又不是食堂的人，还要被拉来干活，没加班费不说，面粉也没捞着。万一何秋搞砸了，领导不高兴，她还得背锅。

她转头狠狠瞪了何秋一眼，心里憋屈地骂：何秋，碰上你，我真是倒了八辈子霉！

红星轧钢厂，食堂后厨。

一把菜刀在何秋手中飞快起落，清洗好的食材转眼就被处理得整整齐齐。

“火再扇旺点，温度不够！”

何秋一边往锅里下料，一边指挥秦淮茹，同时快颠锅，让火焰裹住食材，锁住原香与口感。

秦淮茹蹲在灶后，脸被熏得乌黑，还得不停扇火。她满肚子怨气，可主任就在旁边盯着，她一点也不敢怠慢。

“何秋同志，我现在是真信了！”赵为民笑着说，“看你这一手熟练劲儿，绝对是个厨艺高手！”

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“那我先去陪领导了，这儿就交给你。忙完了我一定好好谢你！”

何秋摆摆手：“您客气了，您是我哥的领导，您的事就是我的事。再说，能给领导做饭，多少人一辈子都没这机会，我能赶上，是我的运气！”

赵主任爽朗一笑，看向何雨柱：“傻柱——不，何师傅，真没想到你还有个这么能干的表弟。何秋同志，今天这桌菜就都交给你了！”

何秋干脆地点头：“放心，半小时内，所有菜全部完成！”

赵主任还得去包间准备餐具，便先离开了厨房。

厨房里几口大锅已被何秋全部用上。他来回穿梭于几个灶台之间，动作娴熟，游刃有余。

何雨柱在一旁看得愣住。他怎么也想不到，这位插队回来的表弟真的会做菜。从刀工到下锅的熟练度来看，何秋活脱脱是个经验丰富的老厨子，这点绝不会错。

可何秋才刚满岁，哪来这么高的厨艺？

何雨柱忍不住问：“老弟，你跟哥说实话，这手艺哪学的？我掌勺这么多年，都没你这么利索，还能同时顾好几口锅！”

何秋随口答道：“从小在农村，我就爱研究菜谱，看多了慢慢就会了。可能这就叫天赋吧。”

其实他的厨艺来自系统奖励——上次把贾张氏送进拘留所后，他除了武术宝典和随身空间，还获得了“级厨神”技能。虽然只是级，却已堪比三级厨师水准。何雨柱作为二级厨师觉得自己不如他，也是自然。

不过何秋愿意留下来帮忙，除了替表哥解围，也有自己的打算。在这个年代，结识领导对未来的展大有助益。他虽是街道办巡查员，却不可能一直待在那岗位上。

“原来是自学成材，你小子藏得够深的！上次包饺子是给我留面子啊！”何雨柱对何秋的解释毫不怀疑。

看着一道道色香俱全的菜肴装盘上桌，何雨柱由衷感叹：“老弟，你这手艺真在我之上了！改天我得跟你好好学学。今天看你做菜，我觉得自己这么些年锅台都白站了。”

何秋谦虚地回应：“谁说白站了？论基本功你比我扎实。我只是前两年在外跑得多，见识广些罢了。”

何雨柱知道表弟是在照顾他的感受，心里稍感宽慰。

这时，秦淮茹从灶后钻出来。她盯着桌上精致的菜肴，闻着扑鼻香气，忍不住咽了咽口水。

她小心翼翼地问：“何秋，这些菜要是领导吃剩下……能让我打包点回去吗？家里两个孩子，我想带给他们尝尝。今天面粉我不要了，只要点剩菜，行吗？”

看着秦淮茹可怜巴巴的模样，何秋笑了笑，点头答应：“行，有剩下的你都带回去吧。”

秦淮茹顿时喜上眉梢。这一桌鸡鸭鱼肉样样齐全，分量又足，够一家人美餐几顿了。

领导们习惯了丰盛的餐食，这些菜肴能吃掉一半已是不易。

对于领导们的剩菜，秦淮茹早已势在必得。

在那个物资匮乏的六十年代，肉食对大多数人而言是奢侈品。而领导们的餐桌上，却常见鸡鸭鱼猪牛羊，甚至还有黄鳝、老鳖这类讲究的食材。

那时没人讲究卫生问题，填饱肚子比什么都重要。因此，领导们剩下的菜肴，就成了普通百姓难以企及的美味。

不久，食堂主任赵为民匆匆赶到。

“好了吗？领导们都饿了！”

看到所有菜都已备齐，赵为民先是一愣，随即激动地冲上前抱住何秋。

“太厉害了！”