在哪里?自然是就在她身上了呀!
但是刚刚自己下马车时候手上可是空空如也的,这话桃花可不能直接说,她仰头看向冷修德笑着说道:
“不用不用,表哥去安排别的事情吧,我那东西就在马车上,我出去拿一趟就好了。”
冷修德不疑有他,去安排人出门采购了,桃花也顺利的上了铺子边上的马车,毫不客气的拿出来两大包火锅料。
按着这个时候的包装方式,这两包火锅料被好好的包在油纸里,刚拿到灶间,透过油纸散出出来的香味就吸引来所有在灶间忙活的人。
胖胖的王原研了一口口说,搓着胖呼呼的大大手到了桃花身边,他看了看那放到案板上的东西后转头又看向桃花,笑呵呵的开口问道:
“这就是主子说的与暖锅子不一样的地方,光是闻着就好香了……”
桃花点点头:
“是的,一会我教你怎么让它更香,”
好能更香,胖厨师心中很是惊讶,对一会可能有的现场教学更充满了期待。
等到采买的人回来,桃花只说了一句清洗干净装盘备用后就开始准备炒火锅底料了。
这火锅底料小白云优选的就是牛油底料,但是为着吃起来更香,桃花还是在锅底先挖了一勺猪油,在猪油熬化的过程中,她又加了葱姜蒜等提味儿的东西,见着火候差不多了,她才放放进一大块儿火锅底料,锅铲来回翻炒了几下,感觉差不多了,她就让一边候着的胖厨师往锅里添热水。
“你看懂了吗?有着这底料其实很简单,简单翻炒一下将香味激出来就好了。”
桃花一边说一边将手里的锅铲交给胖厨师,继续开口说道:
“这锅已经好了,一会端出去将食材放几去就能吃了……
你再炒一锅,自己感受一下。”
胖厨师狠狠的吸了两下鼻子后,才按着桃花刚刚的示范又炒了一锅,看着他那行云流水的动作,桃花不得不感慨,这专业事情还是得由专业的人来干。
这边锅底准备好了,桃花就张罗大家赶紧收拾桌子准备上桌吃了。
铺子都弄的差不多了,桃花直接就让大家选了两个临街的位置,将紧挨着街边的两个窗户打开,然后将装进汤底的锅子放桌上的圆洞里,那圆洞的下面有个经过特殊设计小炉子,可以调节火的大小,方便调节火势,
桃花一句开吃,大家再等不及的伸长了筷子下菜捞菜,就着自己调好的料碗吃的那叫一个酣畅淋漓。
这火锅的香味实在是太过霸道,刚吃没两口就吸引了好多路人的视线,大部分人都驻足仔细的闻着,嘴里咽着口说打听这香味是什么,有那大胆的直接到了窗户前,询问里面吃饭的众人吃的是啥,咋这么香。
不用桃花回答,吃的满嘴流油的伙计们一个个争先恐后的回答起来:
“火锅,很好吃。”
“就是以前吃过的那种锅子,但是吃起来更香更辣。”
……
路人踮脚看向那红锅里咕嘟咕嘟的冒着的香气不由的咽了咽口水:更辣更香,一点不假!
“那什么时候开业?”
这话伙计们不知道怎么回答,眼神儿看向另一桌的冷修德,冷修德赶紧站起身,笑着对那些跟过来的看客说道:
“咱们铺子不日就会开业,若是想要第一个过来试试味道,随时关注咱们铺子门口的告示。”