卫子清自傲道:那必须的,还能做满汉全席出来。
秦婆子没好气道:满汉全席就算了,你给我悠着点,家里肉不许用,别给我瞎整。
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第一百三十四章美丽包子
烫烫烫秦婆子,你过来端啊。
秦婆子直起身来锤了锤自个酸涩的腰背,不满道:端个饭都端不了?多金贵啊?
卫子清端了一个冒着热气的蒸笼放到桌子上,秦婆子跟着他手里也端了一竹篮的热乎包子。
你还会做这个?
他的视线中模模煳煳还是看见了白白的一团,捏着松软,闻见的是香味。
这香味是秦婆子活了四五十年从没闻见过的,几乎刷新了他对包子的认识。
卫子清拿起一个包子仔细瞧了瞧:面发的硬了,还是不够软弹。
秦婆子早就忍不住:我先尝尝味。
一口下去秦婆子就再也没说过话了,吃了三个才堪堪换了口气。
这包子咋做的,啥馅啊?
吃了三个没吃出来啥馅?
秦婆子丝毫没有不好意思,又重新拿了一个起来:你别说,让我再好好猜猜。
说完一口咬了半个下去,满足的咀嚼起来,看着终于是能盖住了肚子的饿劲儿,好好品尝了起来。
卫子清看秦婆子吃的香,毕竟是自己忙活了一早上的东西,心里也早被记忆中的味道勾起了馋虫。
这大包子的方子是他背过的,但是实践时还是他跟阿秀以前一起琢磨的,都觉得味道比外边卖的也不差什么,偶尔有时间了也会自己做点儿尝尝。
也因此卫子清对于做大包子的手法并不陌生。
轻咬了一口,肉丸被撕成了两半,汁水顺着包子的大口子流进了嘴里,滚烫的汁水在嘴里转了一圈,才迫不及待的流进了胃里。
顿时身体内外都暖和了起来,咀嚼间唇齿留香,让人欲罢不能。
因为厨房的肉是过年剩下的,并没能调出来多少馅料,一共也就出了两锅包子,大约二十来个。
光秦婆子自己就吃了五个,还要吃,卫子清吓得赶紧去拦住。
你要把自己撑死啊?
秦婆子往地上呸了一口:晦气晦气,年还差个尾巴,不许说那晦气字。你这包子做的太小了,还软活,一个进肚子里都不显,做的太小气了。
卫子清讽刺道:不是你不让我动肉的时候了。
两人正日常拌嘴着,小叶子带着柴火回来了,一进门他就闻见了香味了。
他向门外边看了看:是有卖包子的路过吗?真香,买几个包子吃吧?
院子里其他两人不仅不响应的他的话,还笑了起来。
小叶子挠挠头:不买就不买吧,笑我干什么。
还是秦婆子看下去了,掀开了桌上的笼布:吃吧,吃吧,再晚会回来就没你的了。
小叶子看见桌子上的包子眼睛一亮,他干了一晌活,肚子